香菇清香鲜美，做成菜肴，能增进食欲，无论对平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂，高脂血患者更为适宜。
食材
1
香菇 200g
2
乌鸡 300g
3
香葱 适量
4
盐 适量
5
姜片 适量
方法/步骤
1
备香菇和乌鸡
2
乌鸡切块，
3
香菇清洗干净，
4
将乌鸡放进电压锅里加姜片，
5
高压二十分钟
6
再放进香菇，
7
放点盐，
8
再煮十分钟， 撒上香葱出锅。
注意事项
香菇乌鸡汤清淡营养，原汁原味。
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