冬天的餐桌，大白菜就和土豆、萝卜一起，成了餐桌的常客。这道醋溜白菜，就让我记忆很深刻。
食材
大白菜 适量
方法/步骤
1
将大白菜去掉老根，清洗干净后平放在案板上，斜刀切成大片。
2
取一个小碗，将酱油、香醋、白砂糖、淀粉、清水调匀，制成调味汁。
3
锅中放油烧至六成热，将大白菜放入，大火煸炒。
4
向锅中加入家乐鸡精，炒至白菜熟软。鸡精的加入，使得成菜滋味更加醇香鲜美，清爽适口。
5
最后倒入调味汁，翻炒均匀，至芡汁浓郁并裹匀白菜即可盛出。
注意事项
游戏虽好，不要沉迷。
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