配菜也是一门学问，只有配菜配得好，才能烧出美味的菜肴。现在要与大家分享的就是将香菇与竹笋如何配菜，光这两样主食材是不够的，配辅料非常重要，今天配的辅料是青蒜跟着我一起来准备起来吧。
食材
1
竹笋 2只
2
香菇 3朵
3
青蒜 1根
方法/步骤
1
把要用到的竹笋去皮剥干净。
2
把去了皮的竹笋四周硬的部份用刀切掉。
3
把竹笋切成自己喜欢的形状，我这里切的是扇形。
4
取3朵香菇，把香菇洗净。
5
洗净的香菇切成小块。
6
青蒜一根就够了，洗净。
7
把青蒜切成小小段，如图。
8
最后将竹笋、香菇、青蒜配在一起，就是一道菜了。
注意事项
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