菠萝蜜核与全麦搭配的蛋糕，一款特别快手而简单的蛋糕！
食材
1
熟菠萝蜜核 140克
2
全麦粉 100克
3
牛奶 80克
4
鸡蛋 1个
5
玉米油 30克
6
白砂糖 30克
7
泡打粉 3克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
菠萝蜜核切碎块，放入料理机。
3
搅打成细末。
4
鸡蛋加糖打散。
5
倒入牛奶，油，搅拌均匀。
6
倒入菠萝蜜核粉末，拌匀。
7
倒入全麦粉和泡打粉。
8
拌成均匀面糊。
9
装入麦芬杯，8分满。
10
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
11
表面上色，出炉。
12
立即脱模。
注意事项
1
白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
2
面糊稀稠度可以通过牛奶与玉米油的增减进行调整。
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