吃掉半个菠萝蜜之后，剩下一堆核。这东西也不能被浪费，或煮或烤，吃起来粉粉的，有些像板栗。只是，直接吃未免有些太单调。在吃掉一小部分之后，便有些厌倦。忽然间灵机一动，把它用来制作饮品，应当也是不错，就像曾经对付菱角一样。下面就介绍菠萝蜜核奶糊的做法。
食材
1
菠萝蜜核 150g
2
牛奶 200g
方法/步骤
1
准备材料：菠萝蜜核150克，牛奶200克。
2
将菠萝蜜核洗净，用刀把核都做一个切口。
3
将切好的菠萝蜜核放入电饭煲中蒸熟。
4
将蒸熟的菠萝蜜核取出，晾至温热，待用。
5
等菠萝蜜核放凉后，去掉外壳，待用。
6
将剥好壳的菠萝蜜核倒入料理机杯中，加入牛奶。
7
启动机器，将材料搅打成细腻浓浆。
8
倒出，完成。
总结
总结：1、准备材料：菠萝蜜核150克，牛奶200克。2、将菠萝蜜核洗净，用刀把核都做一个切口。3、将切好的菠萝蜜核放入电饭煲中蒸熟。4、将蒸熟的菠萝蜜核取出，晾至温热，待用。5、等菠萝蜜核放凉后，去掉外壳，待用。6、将剥好壳的菠萝蜜核倒入料理机杯中，加入牛奶。7、启动机器，将材料搅打成细腻浓浆。8、倒出，完成。
注意事项
tips：菠萝蜜核与牛奶的比例可根据自己喜好任意调整。