芝麻酱凉面是一种拌面,一般夏季吃的多,非常的好吃,下面一起来看看麻酱素凉面怎么做?
食材
1
面 1碗
2
豆芽 1碗
3
黄瓜 1根
4
胡萝卜 1根
5
芝麻酱 1勺
6
大蒜 3瓣
7
熟花生 适量
8
白芝麻 适量
9
盐 适量
10
食用油 适量
方法/步骤
1
黄瓜切丝。
2
胡萝卜去皮切丝。
3
热锅烧水煮面。
4
捞出入凉水冷却。
5
大蒜切末,装入碗中。
6
熟花生碾碎,装入碗中。
7
加入芝麻酱。
8
面汤,搅拌均匀。
9
加入盐,搅拌均匀。
10
豆芽焯水后,捞出。
11
面条加入食用油。
12
黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽。
13
调好的酱料。
14
撒上白芝麻,麻酱素凉面就做好了。