听了让你狂流口水的鸡肉,口水鸡。味道棒极了
食材
1
土鸡 半只
2
芝麻 1勺
3
花生米 1勺
4
生抽 少许
5
小葱 少许
6
香菜 少许
7
蒜 少许
8
朝天椒 少许
9
醋 少许
方法/步骤
1
锅内放入少许清水,土鸡洗干净放入锅中煮熟,
2
捞出放入凉水备用
3
将辣椒,葱,香菜切碎,花生米压碎
4
碗中加入4勺生抽,辣椒油少许,醋少许,香油少许,加入花生米,芝麻,葱香菜成香料
5
取出泡凉的鸡切块,将调好的汁浇到上面
注意事项
鸡要过凉水
土鸡 半只
芝麻 1勺
花生米 1勺
生抽 少许
小葱 少许
香菜 少许
蒜 少许
朝天椒 少许
醋 少许
锅内放入少许清水,土鸡洗干净放入锅中煮熟,
捞出放入凉水备用
将辣椒,葱,香菜切碎,花生米压碎
碗中加入4勺生抽,辣椒油少许,醋少许,香油少许,加入花生米,芝麻,葱香菜成香料
取出泡凉的鸡切块,将调好的汁浇到上面
鸡要过凉水