今天小编给大家分享一下下胡萝卜排骨汤的做法，小编都是这样做的，这样做的口味比较适合我们泉州人，希望看到的你也喜欢哦。
食材
1
胡萝卜 一根
2
姜 桂枝 适量
3
排骨 两根
方法/步骤
1
取一根胡萝卜，将它去皮，洗净，切成小块；
2
取一块姜，洗净，切成薄片；再取适量的桂枝洗净，备用；
3
将排骨洗净，放入锅里，加入适量的水，煮开；
4
煮到锅里脏的血水等都被煮出来；
5
然后将排骨捞出来，冲洗干净，这样才能使炖出来的汤更澄清；
6
将所有食材倒入锅里，加水煮开；
7
再全部倒入炖锅里，开始炖煮；一直炖煮到熟，加入适量的盐和鸡精，调味好即可食用了。
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