生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜
食材
1
生菜 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
鱼丸
2
生菜、香菜洗干净，生菜切丝，香菜切段，备用
3
白粥
4
将白粥煮开，放入鱼丸小火煮5分钟至鱼丸熟透，放盐调味，不停搅拌，防止粘锅
5
加入生菜丝
6
最后放香菜，撒一点香油，即可
7
做好了快来试试吧
注意事项
因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感 而且生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆