鸡蛋与包菜的搭配
食材
1
包菜 1个
2
胡萝卜 半个
3
香菜 1根
4
鸡蛋 2个
5
盐 适量
6
味极鲜 适量
7
葱 1小段
8
蒜 4瓣
9
油 适量
步骤/方法
1
把包菜切块，胡萝卜，葱，蒜，切片，香菜切段备用
2
鸡蛋炒散，盛起备用
3
热锅加油，下葱片蒜片，煸出香味儿。
4
再下入胡萝卜，包菜，盐，煸炒一下。
5
炒到包菜发软，在下鸡蛋，不用加水，盖上锅盖，烧一分钟。
6
最后加入生抽调味，再加入香菜，炒匀出锅。
上一篇：特色大白菜炒胡萝卜
下一篇：日式清酒蛤蜊汤的做法