肉单炒起来吃有点腻人,拿点笋干配上起来炒肉那才很好吃,吃起来不油腻,而且很香脆美味,本次就为大家分享一下如何烧肉好吃。
方法/步骤
1
首先准备食材:五花肉、笋干、盐、料酒、十三香、鸡精、酱油、葱姜蒜。
2
将猪肉洗净切成肉片,准备好泡好笋干切好放入盘中。
3
将肉片用小火煸成金黄色,煸出油后,撒入切好的葱姜蒜爆香。
4
然后倒入笋干,翻炒时放入料酒、酱油、十三香,快熟的时候放入盐、鸡精调味、撒入葱花即可。
5
温馨提示:调味料要适中,火候请把握好。
上一篇:猪肉的新派做法
下一篇:红烧肉怎么炒?自制红烧肉