花菜是很多人喜欢吃的一种素菜，想要炒的好吃也不是很容易，我们一起来看看如何炒花菜吧。
食材
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花菜 500g
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姜 5g
方法/步骤
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我们在炒菜之前把我们的配料先准备好，准备好，能用到的配料，到时候炒菜用的时候方便。
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我们把我们的花菜切好，根据你个人喜好切成自己喜欢的大小。
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切好以后我们要洗一下，我们要洗得干净一点，多冲洗几遍。
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然后我们往锅中倒油，然后我们等油烧热。
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烧热后，我们放入花菜在里面翻炒，我们这个时候可以放少许盐，让花菜中的水分可以出来。
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然后我们继续翻炒，倒入应该的做料喜欢老干妈的可以放一点老干妈进去是花菜更好吃。然后我们就可以盛出装盘了。
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