非常快手的一款家常菜
食材
1
腐竹 150克
2
莴笋 1根
3
胡萝卜 1根
4
大蒜头 6瓣
5
油 3汤匙
6
盐 1茶匙
7
鸡精 少许
步骤/方法
1
腐竹用清水泡发，备用，腐竹切段，莴笋，胡萝卜去皮，切片，大蒜头切片
2
锅里放适量油，爆香蒜片
3
放入腐竹，莴笋，胡萝卜爆炒至七分熟
4
放入盐，翻炒至熟，关火
5
加入鸡精，翻炒后即可出锅
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