清炖排骨玉米汤,简单又好吃!
食材
1
排骨 500克
2
玉米 10克
3
干木耳 20克
4
生姜 10克
5
盐 1克
6
水 10克
7
料酒 10克
8
糖 1克
方法/步骤
1
排骨清洗干净
2
干木耳泡发,玉米切小段,生姜切片
3
汤烧开捞去浮沫
4
然后在锅上方还是放一个木铲,再盖上锅盖,小火炖1个小时,改中火炖30分钟
5
炖到筷子能轻松插穿透排骨肉里 ,放入泡发的木耳和玉米段
6
小火炖1个小时,改中火炖30分钟 ,一锅美味的排骨汤就炖好了
注意事项
汤第一次烧开前,一定要放木铲防止汤烧开会溢出来
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