家常餐，颜色鲜艳，美味健康，易学易上手
食材
1
西红柿 1个
2
螺丝椒 1个
3
茄子 1个
4
蒜 7瓣
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将食材洗净，茄子切成条状，西红柿切成条状，螺丝椒切丝，蒜切片备用
2
先把锅加热，热锅中放入少量油，先放入螺丝椒，在放入蒜片，炒香一下
3
再放入茄子，加适量盐，进行翻炒
4
最后放入西红柿，翻炒出锅，美味的西红柿炒茄子就做好啦~
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