骨头汤是最常见汤之一，味道鲜美很受人们喜爱，在冬天做骨头汤时候，适当添加一些白萝卜、香菇营养和味道就更加丰富了，有道是冬天吃萝卜相当于吃人参，还具有养生保健的作用。
食材
1
骨头 适量
2
香菇 适量
3
白萝卜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
先将骨头砍成小块，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。
2
捞出来骨头放入高压锅中，把血水倒掉。
3
在拿一点香菇和白萝卜，将白萝卜切小块，香菇洗干净用水稍微泡下。
4
把白萝卜和香菇放入骨头中，在放入几片生姜进去。
5
锅中加清水，水没过骨头。放入料酒、盐用高压锅压熟即可。
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