平时在家煲汤，你会选择用砂锅还是高压锅呢？我一般赶时间吃才用高压锅，一般都用砂锅慢炖。接下来给大家介绍砂锅煲汤有什么好处。
工具/原料
1
砂锅
2
炖汤
方法/步骤
1
营养成不容分易流失，更容易出来在汤里。
2
砂锅炖汤，汤的味道更鲜美，食材更入味，吃起来更细腻。
3
砂锅炖汤更安全，避免了高压锅使用不当爆炸的情况。
4
砂锅煲汤可以炖更多的汤来喝，容量一般比高压锅大，装的更多。
5
砂锅保温性能好，炖好的汤可以保留汤的热度，热汤喝起来更舒服。
6
总结营养成不容分易流失，更容易出来在汤里。砂锅炖汤，汤的味道更鲜美，食材更入味，吃起来更细腻。砂锅炖汤更安全，避免了高压锅使用不当爆炸的情况。砂锅煲汤可以炖更多的汤来喝，容量一般比高压锅大，装的更多。砂锅保温性能好，炖好的汤可以保留汤的热度，热汤喝起来更舒服。
注意事项
1
砂锅水要放够
2
砂锅不要骤冷骤热
上一篇：新买的砂锅 我们该如何使用呢
下一篇：砂锅煲汤有什么好处