脆皮豆腐怎么制作?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的!!!
食材
1
鸡蛋豆腐 1盒1盒
2
中筋面粉 20g
3
蛋液 20g
4
面包粉 20g
方法/步骤
1
鸡蛋豆腐切适当大小。
2
依序先沾中筋面粉,再沾加了少许盐的蛋液
3
再均匀沾裹上面包粉。
4
静置五分钟让面包粉吸收蛋液。
5
在炸篮上先喷或刷油后再将豆腐放进去,豆腐表面也喷油喷均匀,以200℃气炸13分钟就完成。
注意事项
谢谢大家支持我的经验吧!!!!!
鸡蛋豆腐 1盒1盒
中筋面粉 20g
蛋液 20g
面包粉 20g
鸡蛋豆腐切适当大小。
依序先沾中筋面粉,再沾加了少许盐的蛋液
再均匀沾裹上面包粉。
静置五分钟让面包粉吸收蛋液。
在炸篮上先喷或刷油后再将豆腐放进去,豆腐表面也喷油喷均匀,以200℃气炸13分钟就完成。
谢谢大家支持我的经验吧!!!!!