这阵子老爱做面包了，有点爱上它。虽然用时多，但每次做出来的面包都能给我惊喜，它是多么软多么香！哈哈！这款小面包我的同事一口吃了5个！亲们也来试试做吧！
食材
1
黄油 31克
2
淡奶油 13克
3
盐 3克
4
水 125克
5
细砂糖 43克
6
蛋液 25克
7
干酵母 3克
8
低筋面粉 50克
9
高筋面粉 200克
10
片状奶酪 4块
11
蔓越莓 适量
步骤/方法
1
准备好的食材
2
除了黄油把所有的材料倒进面包机里进行和面
3
和面20分钟后加上25克黄油继续和
4
和好面的扩展度
5
发酵1小时后捅下去不反弹即可
6
面团排气，分成14到15个等份，滚圆，醒面15分钟
7
奶酪片切小片，蔓越莓切碎，隔水融好的黄油
8
把面团再次排气后擀成长条，涂上黄油
9
接着放上奶酪片和蔓越莓
10
从一端卷起，卷成小卷，放在纸杯上
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