海带汤加鸡蛋煮面疙瘩，汤汁特别鲜美，最后加上小葱和香菜，一碗清淡可口的美食下肚，不油不刺激，对肠胃特别好。面食就是如此简单，一点菜，一点料，一点汤，一顿饭。
食材
1
面粉 50g
2
鸡蛋 1个
3
海带 45g
4
小葱 10g
5
香菜 10g
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
海带泡发
2
海带泡发洗净切片，小葱和香菜切丁
3
鸡蛋
4
面粉倒入容器中
6
锅内烧水，待水温7成热磕入鸡蛋
7
带荷包蛋成型后倒入海带，再加入适量盐
8
用筷子夹大小适合的面糊疙瘩到锅内
9
面疙瘩全部下完后煮3分钟
10
出锅前加适量胡椒粉搅拌均匀后倒入香菜和葱花
11
盛出
注意事项
下面疙瘩时中火慢慢下，下完后煮久一点，面疙瘩爽滑鲜嫩，特别美味！
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