大热天出汗量大，体内钾流失过多，容易导致全身发困、脾胃不佳等症状，只要吃好这道菜，提神健脾，让你再热也能胃口大开！比如毛豆+香菇，毛豆+莲藕，毛豆+丝瓜等等。
方法/步骤
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毛豆+香菇：益气健脾 三伏天人体要摄入足够的钾，可有效避免出汗后，全身昏沉乏力的状况出现。毛豆和香菇都含有丰富的钾元素，一起搭配，翻炒或者炖汤食用，对保养身体大有裨益；
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毛豆+莲藕：润肺清肠 平常我们说的毛豆，就是未成熟的大豆，可作为蔬菜来食用。和大部分豆类相似，毛豆的膳食纤维也非常丰富，能增加饱腹感，每天适当食用，对清理肠道也很有帮助。莲藕则能清热润肺，把莲藕切片和毛豆一起翻炒，清肠效果加倍；
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毛豆+鸡肉：养颜养身 鸡肉蛋白质含量丰富，肉质细嫩，可滋补身体，而毛豆的膳食纤维能改善肠道环境，促进身体的新陈代谢。肠道健康，皮肤状态才会更佳；
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个人建议----挤压法剥毛豆 先将准备好的毛豆清洗干净；
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把毛豆倒入煮锅里，用沸水汆烫3分钟后捞出；
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再将煮过的毛豆放入凉水中，静置5分钟，使其完全冷却；
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最后从豆荚的一端，挤出一个开口，把豆子慢慢挤出就行啦，完全不用指甲剥，非常方便。
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