早餐就吃它了!!!
食材
1
鸡蛋 适量
2
油、盐 适量
方法/步骤
1
电饼铛荷包蛋鸡蛋2电饼档刷一层油。预热半分钟分别打入2个鸡蛋。并在鸡蛋泉救黄上撒点盐。煎至一面金黄翻过来再煎至另一面金黄即可
2
糖心荷包蛋不粘锅内放少许把鸡蛋打入锅内,表面撒入盐和黑胡椒用铲子把鸡蛋对折即可
3
尖椒炒荷包蛋平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用。尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用。锅中重新倒入少量油,油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香。将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒,加适胆蹲栗量的盐、糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可。
4
椒盐荷包蛋热锅冷油,将锅轻轻晃一下,使锅壁均匀沾上油磕入一个鸡蛋煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上椒盐
5
微波炉荷包蛋 碗里抹油放入鸡蛋,撒点盐包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。
6
水煎荷包蛋鸡蛋打开在小攀择碗里炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候倒入鸡蛋。烧开后,断火盖严3分钟后打开盖子即可盛到小碟子上。到点醋和香油,即可。
注意事项
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