一直都挺喜欢吃素鸡的，素鸡的做法也很多，但是因为我喜欢甜的，所以会更偏向于以下这种
食材
1
素鸡 两块
2
酱油 适量
3
盐 适量
4
老酒 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
首先将素鸡切块，放在一边准备
2
热锅，将素鸡摆入锅中，一直煎到两面金黄
3
在煎素鸡的同时，准备调料：在碗中倒入酱油、盐、老酒、冰糖，用筷子搅拌均匀
4
等素鸡两面金黄后，倒入调料，大火，滚开。
5
切好葱，放在一边准备
6
等差不多了，将葱放入，再过20s就可以了。
7
出锅，美味的素鸡就做好啦~
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