培根炒秋葵的做法步骤
食材
1
秋葵 80克
2
培根 100克
3
红彩椒 10克
4
蒜头 5克
5
生抽 3克
6
盐 3克
7
黄彩椒 10克
方法/步骤
1
培根切片，蒜拍成泥，干辣椒切条，彩椒切丝，秋葵斜切成厚片
2
热锅注入油烧至6分热，倒入培根翻炒
3
加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
4
放入彩椒翻炒几秒钟
5
倒入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长
6
根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
注意事项
秋葵不要炒时间过长，里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏
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