糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。南瓜的营养价值是很高的,具有很高的淀粉含量,另外也富含多种维生素和微量元素,是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香,还会让营养价值抬升一个档次,对身体较差的人士有很好的保健效果。
食材
1
糯米 一把
2
南瓜 半个
3
葡萄干 小半把
4
蜂蜜 适量
5
阿胶枣 5颗
方法/步骤
1
原料图:南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。
2
南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。
3
圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4
上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!
5
出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。
6
一个美味又漂亮的糯米南瓜盅就做好啦!
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