蛋糕经常会出现在我们的生活中,生日、结婚、聚餐等多种场合。通常的蛋糕是以烤的方式制作出来的,里面主要包括了面粉、甜味剂、鸡蛋、牛油、牛奶或果汁)。来体验一下家中制作蛋糕的乐趣吧?
食材
1
面粉 300g
2
白糖 200g
3
鸡蛋 3个
4
黄油 100g
方法/步骤
1
取出适量面粉放入盆中。将鸡蛋打入干净的碗中,并搅拌均匀。
2
取出适量白糖,可依据个人口调整。
3
将白糖倒入鸡蛋中,使其完全溶解并快速搅拌。然后将面粉轻轻地均匀撒上一层,边撒边搅拌,沿一个方向搅拌。最后加入黄油,方法和加入面粉一样。
4
为了防止模具粘蛋糕,里面事先涂一层黄油,将搅拌好的混合液倒入模子里,将模具放入烤箱大约20分钟取出。
5
接下来就简单了,买喜欢吃的水果。买半成品奶油,盘里装入适量冷水,将奶油倒入冷水中,打奶油时可以用电动搅拌机,把奶油抹到蛋糕上,制作各种各样的蛋糕。