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盐焗大虾怎么做好吃不腥

盐烤出来的大虾锁住了虾肉本身的鲜甜味,还带有海洋的咸鲜味!让你在家轻松简单的就能做出美味来
食材
1

虾 6只

2

粗盐 一千克

3

干花椒 适量

方法/步骤
1

虾洗净去虾线,放在吸水纸上吸干水分。

2

准备好粗盐和花椒粒。

3

准备一个烤盘。

4

将粗盐和花椒放入烤盘里。

5

搅拌均匀。

6

预热烤箱250°,烤盐10分钟。

7

盐烤好,用另外一个容器分出一半,剩下的盐铺平,放入大虾。

8

再将另一半的盐,铺在虾的上面,不要露着虾。

9

继续放入烤箱烤10-15分钟。

10

烤熟大虾后,用筷子将表面的盐拨开,将烤好的虾都掉盐粒,装盘。一滴油没有,真是太好吃了。

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