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曲奇饼干的做法

“曲奇品种数不胜数,现在世面上特别流行一铁盒里面放上二三种味道不同的曲奇,特别的好看送人或者卖都很有档次,今天给大家介绍三种味道的曲奇,入口即化,好吃的根本停不下来”
食材
1

黄油 310克

2

糖粉 80克

3

土豆淀粉 90克

4

高筋面粉 120克

5

低筋面粉 120克

6

玉米淀粉 90克

7

紫薯粉 5克

8

可可粉 5克

方法/步骤
1

将黄油与糖粉混合

2

打发至微微发白,请勿过度打发,这会导致花型烘烤变形

3

加入过筛的低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,土豆淀粉

4

搅拌均匀

5

平均分成三份面糊

6

在其中的二份的面糊里各加入5克的紫薯粉和可可粉

7

搅拌均匀

8

把面糊装入裱花袋

9

挤出自己喜欢的大小,挤坏了可以重新放入裱花袋在挤。

10

烤箱事先预热170度25分钟左右

11

晾凉就可以打包装起来了

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