可以变换口味的曲奇。
食材
1
黄油 适量
2
糖粉 适量
3
盐 适量
4
低粉 适量
5
全脂奶粉 适量
6
淡奶油 适量
7
杏仁粉 适量
方法/步骤
1
黄油室温融化。
2
打发黄油,打至发白,充满空气。
3
加入适量糖粉,搅拌均匀。
4
低粉过筛,加入面糊中。
5
加入适量淡奶油,奶粉,杏仁粉,搅拌均匀。
6
面糊装入裱花袋,均匀挤在油布上。
7
烤箱180度下层烤18分钟。
8
烤好放在晾晒架上。
注意事项
也可以放可可粉、抹茶红曲粉等等变化口味。
黄油 适量
糖粉 适量
盐 适量
低粉 适量
全脂奶粉 适量
淡奶油 适量
杏仁粉 适量
黄油室温融化。
打发黄油,打至发白,充满空气。
加入适量糖粉,搅拌均匀。
低粉过筛,加入面糊中。
加入适量淡奶油,奶粉,杏仁粉,搅拌均匀。
面糊装入裱花袋,均匀挤在油布上。
烤箱180度下层烤18分钟。
烤好放在晾晒架上。
也可以放可可粉、抹茶红曲粉等等变化口味。