油焖大虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,一起来看看怎么做。
食材
1
海白虾 适量
2
姜 适量
3
葱 适量
4
番茄酱 适量
5
啤酒 适量
6
盐 适量
7
香油 适量
8
芝麻 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
首先将海白虾的须从背部去掉。
2
在锅里放入一点油烧热。
3
放入虾,两面都煎,煎至七八成熟。
4
注意火候不能太大,两面都煎成金黄色。
5
放入少量的姜和葱。
6
放入少许的番茄酱。
7
炒香后加入啤酒。
8
接着放入少许白糖。
9
加入盐调味。
10
出锅前加点香油。
11
出锅后在表面撒点芝麻。
12
再撒点葱花。
13
美味的油焖大虾就做好了。
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