黄瓜可以生吃,炒吃,凉拌。夏天快来了,凉拌当然是首选了,一起来学习一下
食材
1
黄瓜 2条
2
生抽、芝麻油 适量
3
鸡精、味精、十三香 适量
方法/步骤
1
准备黄瓜一条,洗净,切掉两头。2
2
然后用刀拍一下.用刀板拍碎,切断。
3
3.置于在碗中,放大蒜末,生姜末,红油辣子,入酱油,醋,鸡精,少量盐。
4
4.盖上保鲜膜,端着上下拌几下,这样汁也不会溅出来弄脏了衣服。
5
5.撒上芝麻,淋热油,或者是直接放芝麻油6
黄瓜 2条
生抽、芝麻油 适量
鸡精、味精、十三香 适量
准备黄瓜一条,洗净,切掉两头。2
然后用刀拍一下.用刀板拍碎,切断。
3.置于在碗中,放大蒜末,生姜末,红油辣子,入酱油,醋,鸡精,少量盐。
4.盖上保鲜膜,端着上下拌几下,这样汁也不会溅出来弄脏了衣服。
5.撒上芝麻,淋热油,或者是直接放芝麻油6