现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火。
食材
1
黄桃 6个
2
冰糖 60克
3
水 800毫升
方法/步骤
1
准备食材。
2
将黄桃洗净去皮。
3
将黄桃切成小块。
4
将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
5
转小火炖20分钟左右关火晾凉。
6
将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒,盖好盖子,冷藏一晚即可食用。
注意事项
1
桃子最好选用新鲜,比较硬的那种。
2
买不到黄桃,用普通桃子也可以。
3
做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内,且二、三天内食用完口感最好。
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