鲍鱼粥的家常做法
食材
1
鲍鱼 三只
2
香菇 两朵
3
香菜 一颗
4
油菜 10颗
5
葱 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
香油 适量
10
米 500g
方法/步骤
1
主备好食材，鲍鱼刷干净，放入开水烫一分钟。
2
捞出剥壳，切片备用
4
大米熬粥至五分熟，起锅倒入少量油，放入葱姜炒香
5
放入香菇片炒软放入鲍鱼片，炒一下放入少量盐，生抽
6
炒熟倒入大米粥中，继续熬，进行最后的调味，撒上油菜，香菜，倒入香油即可
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