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欧尼酱
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好吃东北腊排骨烧笋块做法
1.腊排骨洗净,剁成小块。2.笋切成块备用。3.准备好八角 桂皮 辣椒 香叶。4.葱切段,姜切片。5.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮至2分钟。6.另起锅注入油,爆香辣椒。7.下入腊排骨翻炒均匀。8.烹入料酒加入酱油 糖继续翻炒均匀。9.注入开水,没过腊排骨。10.再加入葱姜 八角 桂皮 香叶大火烧烧开,转小火焖至 1小时。11.加入笋块,和盐继续焖至30分钟。12.收干汤汁即可。
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