好久没做了，好吃的停不下来
食材
1
牛腱子 1000克
2
香叶 10克
3
姜 8克
4
老抽 15克
5
八角 3克
6
冰糖 6克
7
桂皮 2克
8
料酒 2克
方法/步骤
1
牛腱子解冻切块
2
加料酒茴香煮出血水，清水里过几遍
3
加上调料，高压锅压一下
4
高压锅里捞出，放过里继续炖
5
捞出来，冷藏过后更好吃，好香好香
6
成品很棒哦
注意事项
注意火候哦
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