最近蒜苔格外便宜，冰箱里妈妈买了一堆蒜苔，今天晚上我给大家炒蒜苔炒肉，首先自责一下，我现在越来越不专业了，有时候只顾炒出，忘记给大家拍照片了，一部分照片是网上下载的。
食材
1
蒜苔 300克
2
瘦肉 400克
3
姜 适量
4
食用盐 适量
5
鸡粉 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
准备一下做饭食材，蒜苔300克，五花肉400克，姜适量，调料准备了食用，鸡粉，老抽。
2
将蒜苔洗净控水，切成3厘米左右的小段备用。
3
将肉切成肉丝备用，姜块切成姜丝备用。
4
锅中放入适量植物油，油热后倒入切好的肉丝，翻炒一下，倒入少量老抽上色。
5
然后倒入切好的蒜苔，继续翻炒 ，等到蒜苔变色，再倒入适量食用盐。
6
最后等到快要出锅的时候倒入适量鸡粉，翻炒均匀就可以了。
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