香满堂的龙虾怎么做的

龙虾放清水浸泡1--2小时，

用刷子洗净，沥干。

姜片，蒜，辣椒，用油爆香，

放龙虾煸到转红色，放糖，盐，老抽，十三香粉，放料酒（不放水，酒多放，250克左右）煸匀，大火15分钟。

加葱，就可以了

这就做成了。