豆芽菜能够补充大量的蛋白质，营养丰富。
食材
1
豆芽菜 一份
2
肉丝 一份
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先准备肉丝一份，清水清洗，然后放入适量的食盐进行腌制。
3
然后锅中倒食用油，将肉丝放在锅中进行翻炒。
4
等到肉丝八分熟的时候，倒入适量的生姜，辣椒进行炒制入味。
5
此时将豆芽倒入锅中，与肉丝一起翻炒。
6
等到9分熟的时候，就可以将葱姜蒜倒入锅中。
7
充分炒制入味的时候，可以倒入鸡精就可以出锅了。
上一篇：东北酸菜粉汆白肉的做法
下一篇：正宗东北酸菜炖肉做法