样子可爱的蛋糕总是能够激起孩子食欲,这次蛋糕也不例外,孩子放学回家看到这个蛋糕就问我:妈妈,这个蛋糕可以吃吗?我说可以,立刻两个孩子每人拿了两个,一会儿就吃完了。
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 60克
3
细砂糖 50克
4
玉米油 25克
5
牛奶 20克
6
彩色巧克力币 适量
步骤
1
准备材料。
2
将鸡蛋和细砂糖倒入一个干净的盆中。
3
用打蛋器进行全蛋打发,打至打蛋器提起,蛋糕糊滴落纹路不马上消失。
4
筛入低筋面粉。
5
用硅胶刀翻拌均匀。
6
玉米油和牛奶倒入一个干净的容器中。
7
用手动打蛋器搅打均匀。
8
倒入混合好的蛋糕糊中。
9
再次用硅胶刀翻拌均匀。
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用了方便倒入模具中,先将混合好的蛋糕糊倒入一个裱花袋中。
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然后挤入学厨hellokitty12连蛋糕模具中。
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放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,温度为上管140度,下管160度,时间为20分钟。
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烘烤完毕后取出轻震几下脱模,成品图。
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展示图。
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展示图。
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