没有蛋液的一款快手小点心，材料和制作都很简单，酸奶的加入，让这款司康口感松软，有着淡淡的奶香。趁热吃非常好，做为早餐也是非常美味。
食材
1
低筋粉 150克
2
糖粉 25克
3
黄油 55克
4
酸奶 70克
5
葡萄干 30克
6
盐 1克
7
泡打粉 2克
方法/步骤
1
把低筋粉、糖粉、泡打粉和盐放入盆中混匀，加入软化好的黄油。
3
加入牛奶混成泰八伟团。
4
加入葡萄干，揉成面团，放入保鲜袋中冷藏30分钟。
5
取出擀开，三折后再擀开。大约1.5cm的厚度。
6
切成喜披低欢的形状，放入烤盘。
7
刷上一层酸奶。180度预热，18分钟左右。趣丽
注意事项
面团不要过度揉搓，整形的时候也要轻轻擀开。也可以用模具做成喜欢的形状。