牛肉很软很香~喜欢的点赞收藏
食材
1
牛肉 1块
2
洋葱 半个
3
盐 适量
4
五香粉 适量
5
软炸粉 适量
方法/步骤
1
牛肉洗净切小块或小条,放入切块的圆葱
2
再放入盐 五香粉 软炸粉
3
用手抓匀,充分让肉裹上软炸粉,如果觉得干,可以少放一点水调浆。
4
盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以
5
锅中放油,插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉
6
牛肉下锅用中小火炸制
7
炸至金黄色即可捞出
8
香嫩软滑的炸肉段完成
注意事项
腌制过程和炸至时间注意一下就好
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