只有去美式餐厅才点得到的菜式，
在家也能自己做！
跟我一起 chicken finger 吧！该文章来自豆果美食达人作者WangSarry
食材
1
小鸡胸 500g
2
腌料 适量
3
酱油 2T
4
米酒 1T
5
糖 1t
6
白胡椒粉 1t
7
裹粉 适量
8
红薯粉 半碗
9
生粉 半碗
10
蘸酱 适量
11
黄芥末酱 2T
12
蜂蜜 1T
步骤
1
小鸡胸洗净沥干
2
切去白筋再分切两条
3
腌料：糖、米酒、酱油、白胡椒粉
4
步骤3的腌料加进鸡手指碗里腌个15分钟
5
准备裹粉，生粉1:红薯粉1，混合均匀
6
红薯粉跟生粉混合均匀，腌好的鸡手指均匀的裹上粉
7
起油锅，我用少少的油，大概1碗的量
8
进油锅炸到金黄酥脆，注意！尽量拉直鸡肉下锅！
10
蜂蜜芥末酱，黄芥末2：蜂蜜1
11
沾着蜂蜜芥末酱吃！吮指回味！
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