芹菜拌牛肉,简单又好吃!
食材
1
熟牛肉 250克
2
芹菜 200克
3
蒜 10克
4
酱油 1克
5
香油 1克
6
牛肉汤 1克
7
盐 1克
8
香菜 1克
方法/步骤
1
牛肉我用压力锅提前煮熟,有时间就煮一些,可以冷冻保存,不要长期封冻,吃的时候回暖在蒸一下就可以
2
煮好的牛肉晾凉
3
把牛肉横纹切,切成大片
4
芹菜清洗干净,焯熟过凉
5
把芹菜切成寸段
7
完成
注意事项
如果煮完牛肉就拌着吃,可以放入煮牛肉的汤汁,冷冻后的可以放开水,味道可以根据个人喜好调制。
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