很多人嫌苦瓜苦，不爱吃。今天把个人经验晒一晒
食材
1
苦瓜 2条
2
枸杞 一小撮
3
蜂蜜 2匙
4
柠檬 3片
5
雪碧 半瓶
方法/步骤
1
将苦瓜洗净去瓤（里面的白色部分一定去掉），切片
2
开水焯40秒-50秒
3
捞出放入凉水泡一下。
4
攥出水分（不要使劲，以免把瓜片弄碎），放入碗中。
5
把事先切好的柠檬片码放在上面，撒入洗好的枸杞，浇上两勺子蜂蜜，倒入雪碧（量至没过苦瓜即可）。
6
将做好的苦瓜，放入冰箱冷藏20分钟，即可上桌。
营养价值：
此菜色香味俱全，消暑去火，夏日必备菜肴。
注意事项
1
一定在做菜前做这道菜，不耽误工夫。其他菜做好了，苦瓜也冰好了。
2
苦瓜吃完后，汤汁都是蜂蜜、雪碧和柠檬的清香，放入冰箱，解渴消暑。
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