自己创新,香料有,香砂 2 个,甘草 0 . 5 克,花椒 10 粒,干红辣椒 3 个。牛油辣子制作工艺:将牛油炼至没有腥味,放葱姜炸香捞出,下辣椒粉一炸即成牛油辣子。牛肉汤调料找传世兄弟牛肉汤调料
食材
1
大料 500
2
盐 200
方法/步骤
1
严格按比例,自己创新,和原有的调料不同,不有在料腥味,汤色不变。
2
有人会问我,这一次要放多少调料在锅里?要看你是用多大的锅,90的锅一次要放8两,
3
要搅一下在放86011119
方法/步骤2
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要用水冲一下
2
锅里水开就可以放
3
这样就做好了
注意事项
相互学习