周末又是陪朋友,又是忙着采购,忙的是昏头转向。天气虽然回暖了,但是多喝汤可以滋润防止干燥。本打算做罗宋汤来着,后来也想吃蘑菇和豆皮,索性都一股脑炖了一大锅。喝的全身发汗,爽!香浓牛肉汤是我自己取的名字。真是觉得香浓。汤酸爽可口,来一个馒头就可以了,因为料很多,当菜亦当饭呀!朋友从新加坡回来,买了礼物,我的是一套餐具。知道我好这口!媳妇的是一条手工编织的围巾,不幸的是我发现那条围巾很好看,特适合拍照...喝完汤再看我展示吧。
食材
1
牛肉 1斤
2
西红柿 适量
3
西兰花 适量
4
土豆 适量
方法/步骤
1
1制作此汤的材料。
2
2土豆去皮切成块状。
3
3西红柿切成块状。
4
4冷锅凉油加热到适合温度,然后调到适合的火候。
5
5放入土豆翻炒均匀。
6
6放入牛肉翻炒一会儿。
7
7往锅中加入热水。
8
8水加入到能没过菜即可。
9
9倒入少许生抽开水炖煮。
10
10一直到肉和土豆都很软烂时候加入适量的精盐。
11
11最后加入西红柿煮开,然后放入适量的西兰花。
12
12把汤盛到汤煲中即可。