多语言展示
当前在线:1166今日阅读:176今日分享:34

烘焙面包做法

香喷喷的面包配一杯热牛奶,每天都能在香甜的滋味中,开启元气满满的一天。想吃面包又不方便出去买?那就自己动手做吧!新手学做面包其实比较简单,只要掌握一些面包制作的基本知识,就能自己动手制作啦!
食材
1

面粉 500g

2

鸡蛋 3个

3

蜜豆 适量

4

酵母 5g

5

白砂糖 少许

方法/步骤
1

1. 准备500克面粉,打入两个鸡蛋。

2

2. 放入适量白砂糖。

3

3. 酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。

4

4. 调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。

5

5. 面团取一段,搓成长条,切成小剂子。

6

6. 取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。

7

7. 面团中间放入蜜豆,包起来。

8

8. 面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。

9

9. 由一边向内卷起来,两头收起来。

10

10. 做好的面包,表面刷一层蛋液。

11

11. 放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。

12

12、这样美味的红豆面包就完成啦!

注意事项
1

1. 准备500克面粉,打入两个鸡蛋。

2

2. 放入适量白砂糖。

3

3. 酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。

4

4. 调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。

5

5. 面团取一段,搓成长条,切成小剂子。

6

6. 取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。

7

7. 面团中间放入蜜豆,包起来。

8

8. 面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。

9

9. 由一边向内卷起来,两头收起来。

10

10. 做好的面包,表面刷一层蛋液。

11

11. 放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。

12

12、这样美味的红豆面包就完成啦!

推荐信息