在外面吃的南瓜饼很好吃，除了甜度太过以外，没有什么别的缺点。自己做的好处是可以控制糖的含量，本来南瓜饼油的含量就挺高，所以不想再放很多糖了。一定要做一个无糖的。
食材
1
南瓜 半个
2
糯米粉 半斤
3
色拉油 2两
方法/步骤
1
准备主要食材，糯米粉和南瓜。
2
南瓜去掉不好的外皮，去掉籽，冲洗一下。
3
把南瓜切成片状。
4
放蒸锅里，蒸15分钟。
5
蒸好以后，盆里会出现一些水分，把水分沥干否则就太多了，要放很多糯米粉，所以一定要沥干水分。
6
蒸好的南瓜用勺子压一下弄碎。
7
放入糯米粉，无需放水。
8
戴上手套，把南瓜和糯米粉揉匀。
9
炒锅里放少量油。
10
把面团在手上拍成饼状，放入油中炸。
11
翻面，把南瓜饼炸熟。一个一个做，这样的话不会浪费很多油。
12
无糖的南瓜饼就可以了上桌了。
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