洋葱的味道可以说是,能吃出来甜味也能吃出来辣味,真是无法形容,现在我们来分享一个洋葱炒鸡蛋的做法
食材
1
洋葱 一个
2
鸡蛋 两个
3
油 适量
4
调味料 适量
方法/步骤
1
取一个洋葱,洗干净之后,切成小块
2
热锅放油,洋葱放入煸炒,刚炒的时候可能有辣眼睛的葱味,等炒到有股甜甜的味道就可以了
3
这个时候,洋葱继续留在锅里,打入两个鸡蛋
4
鸡蛋翻炒的时候速度不能快,要等他凝固了以后再翻动
5
鸡蛋慢慢凝固,有一股鸡蛋与洋葱混合的香味的时候就差不多了
6
这个时候加入调味料,调味以后出锅装盘就可以开饭了
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