生菜口感清脆，制作简单，非常适合在家里制作。
食材
1
生菜 500克
2
胡萝卜 200克
3
大蒜子 半个
4
葱 3根
5
盐 一勺
6
麻辣鲜 一勺
7
食用油 一勺
方法/步骤
1
首先我们要将生菜清洗干净后，掰开备用。
2
将胡萝卜大蒜切丁备用。
3
食材准备好后，起锅烧水加入一勺盐和一勺油。
4
放入生菜焯水10秒后涝起。
5
起锅烧油，将大蒜胡萝卜葱花放入锅中爆炒后加水，放入调料。
6
等汁收干以后，淋到生菜上，一道简单又美味的生菜就做好了。
注意事项
焯水的时间不宜过长。
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